Hefter KOCHSCHULE
 
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Wer essen will, ohne sich auf die Kochkunst zu verstehen, wird über die dargereichten Speisen kein sicheres Urteil fällen können.
Platon
 

Der Koch

Das Auge isst mit - die Liebe zum Detail kann man den Gerichten von Tom Wickboldt jederzeit ansehen. Und was das Auge verspricht, bestätigt der Gaumen auf grandiose Art und Weise.

"Kreativ sein un mit eigenen Ideen überzeugen" ist sein Motto und Sie werden schnell seine Inspiration, seine Leidenschaft und Perfektion spüren.


Stationen
Haus Michelin Gault Millau Sterne/Kooperation
Neptun hotel_stern5 (1K)
Bülow Residenz michelin (1K) 16 hotel_stern5 (1K)
Landhaus Feckl michelin (1K) 17 hotel_stern4 (1K)
Landhaus Rantum/Sylt 14 hotel_stern4 (1K)
Ahlbecker Hof/Usedom 14 hotel_stern5 (1K)
Oberländer Weinstube michelin (1K) 15
Landhaus "Zu den roten Forellen" michelin (1K) 16 hotel_stern5 (1K)
Kurfürstliches Amtshaus/Daun michelin (1K) 15 hotel_stern4 (1K)
Relais & Chateaux Burg Schlitz 15 relais_chateaux (1K)
Restaurant Wickboldt michelin (1K) 15 hotel_stern4plus (1K)

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